Volcans par Martin Diez

Regardez comment créer des volcans en chocolat avec l’expert lui-même.

Volcans par Martin Diez

Volcanos by Martin Diez

Produits

Dark Chocolate Mini Cups
Nos mini-coupes en chocolat de couverture noir (Ø : 40 mm, hauteur : 14 mm) ont une structure striée et une saveur chocolatée très prononcée. Elles sont idéales pour vos buffets, desserts individuels et confiseries.
Blue Power Flower™ 500g non Azo
À base de beurre de cacao bleu non azoïque, les Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement, uniformément et avec originalité. Grâce à leur haute concentration en pigments (40 %), quelques Power Flower™ suffisent pour colorer 400 g de chocolat. Elles sont prétempérées et prêtes à l’emploi : mélangez-les à d’autres Power Flowers™ pour obtenir une palette de couleurs illimitée.
Red Power Flower™ 500g non Azo
À base de beurre de cacao rouge non azoïque, les Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement, uniformément et avec originalité. Grâce à leur haute concentration en pigments (40 %), quelques Power Flower™ suffisent pour colorer 400 g de chocolat. Elles sont prétempérées et prêtes à l’emploi : mélangez-les à d’autres Power Flowers™ pour obtenir une palette de couleurs illimitée.

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