Fournitures et outils créatifs

Various moulded, printed white chocolates

Fournitures et outils créatifs

Équipez-vous ! Outre les décorations en chocolat, les colorants alimentaires et les feuilles de transfert, nous vous proposons un large choix de fournitures et d'outils créatifs pour travailler le chocolat, entre autres.

Nos créations en chocolat artisanales sont à portée de main. Que vous soyez chocolatier, pâtissier ou chef en desserts, soyez créatifs !

Choisissez nos bandes et feuilles de plastique, ou utilisez un moule ou un blister à chocolat pour des résultats faciles à utiliser et élégants. Choisissez parmi les blisters imprimés pour toutes les occasions, comme ceux avec des œufs de Pâques et des boules de Noël, combinez les moules à chocolat avec nos pour un résultat unique et accrocheur, ou personnalisez vos pralines moulées à la main avec nos feuilles de transfert

Nous disposons également d'un éventail d'autres outils pratiques en chocolat et autres, tels que des bâtonnets de sucettes et des vaporisateurs de rafraîchissement. 

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Découvrez nos fournitures et outils créatifs

SPRAY CHOCO COOL
Travaillez plus vite grâce ce spray réfrigérant alimentaire qui refroidit rapidement le chocolat et permet de réduire le temps entre les différentes étapes du modelage ! Vous pouvez également l’utiliser pour accélérer la fixation des gélatines ou d’autres liquides.
Dark Chocolate Espresso Cups
Nos petites coupes Expresso en chocolat noir (longueur : 56 mm, largeur : 44 mm, hauteur : 21 mm) sont la base idéale pour créer de petites bouchées sucrées à se damner ! Leur forme est optimale pour les mousses au chocolat noir, les crèmes au café, le tiramisu ou les crèmes pralinées, auxquels elles offrent une intensité sans égale.
Mini-coupes Coffee Cups en chocolat de couverture noir (Ø : 50 mm, hauteur : 45 mm). Découvrez les multiples possibilités créatives que vous offre cette coupe en chocolat noir : vous pouvez par exemple l’utiliser pour réaliser des desserts sur assiette en cassant la coupe... Les possibilités sont infinies ! Ce lot contient 15 pièces, et ce produit existe aussi en lot de 45 pièces.
Snobinettes en chocolat noir Elegante (Ø : 23 mm, hauteur : 26mm), pour des bouchées sucrées d’exception. Ces coupes offrent d'infinies possibilités : garnissez-les de ganache, de crème, de mousse, de caramel ou de crème glacée et finissez les avec vos décors ou motifs préférés. Toutes les combinaisons sont possibles, laissez libre cours à votre créativité !