Muffins au chocolat blanc
Cette recette de muffins associe un gâteau léger et moelleux à un chocolat blanc gourmand résistant à la chaleur. Conservant leur croquant après cuisson, les pépites subliment chaque bouchée.
Recette
Muffins au chocolat blanc
| ingrédients | préparation |
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Mélangez tous les ingrédients secs. |
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Ajoutez et mélangez. |
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Ajoutez et incorporez rapidement. |
Remplissez les moules à muffins avec le mélange en utilisant une cuillère à glace. Recouvrez d'un mélange d'amandes, de sucre et de blancs d'œufs. Enfournez 25 minutes à 210 °C (test : insérez une aiguille au cœur des muffins, elle doit ressortir sèche). |
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