Fresh breeze
Recipe of Callebaut® Ambassador Peter Hernou,
World Champion Latte Art Comforting, with a refreshing dash of mint Ideal after dinner: drink-and-dessert in one – Intense chocolate taste
Recette
FRESH BREEZE
| ingrédients | préparation |
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Infusez la crème fouetté avec le Callebaut® Ground Chocolate. |
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Mélangez et vaporisez jusqu’à 80°C. |
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Décorez. |
Infusez la crème avec du menthe frais avant de fouetter. |
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