#Create it

Nous associons souvent les couleurs métalliques à des objets comme des bijoux, des voitures ou des accessoires métallisés. Mais l’or, l’argent et le bronze sont aussi les nouvelles couleurs à la mode pour donner à vos desserts, vos confiseries et vos créations en chocolat une touche d’élégance instantanée.

Chargés d’un parfum d’enfance, les jeux de construction m’emplissent d’une joie indicible. Je me suis inspirée de leurs formes et couleurs pour créer des gâteaux de différents parfums. Chacun arbore une couleur spécifique. Chacun reflète un état d’esprit spécifique. Le rouge, à base de fruits rouges et d’un soupçon de piment, pour le dynamisme. Le bleu, à base de myrtilles, pour l’apaisement. Le jaune, à base d’ananas, de mangue et de banane… pour le bonheur à l’état pur.

“Nature, plants and flowers are all around you in Singapore, especially in the Gardens by the Bay. They inspired me to create a small edible flower garden.”