Semi-Sweet Chocolate Chunks
Semi-Sweet Chocolate Chunks
Key features
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Tipo de chocolateDark
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gama
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certificaciones
- Programa Horizontes del Cacao
- Sustainable cocoa
- KP-
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SKU codeCHD-CU-6022602-046
Composición
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ShapeTrozos regulares
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Mín. % Sólidos secos de cacao47%
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Grasa27%
segmentos
- Ice Cream & Desserts
- Bakery & Pastry
Aplicaciones
- Decoración
- Producto horneable: chocolate
- Decorar
- Panadería y pastelería
- Hornear
- Helado
- Tartas
- Drinks
- Postres helados
- Torrijas y pudding
- Brownies
- Cheesecake
- Cookies
- Cupcakes
- Donuts
- Bebidas
- Pasteles de eventos
- Sandwiches helados
- Sorbetes y helados
- Pasteles de lava
- Batidos
- Muffins y masas batidas
- Pancakes, creps y waffles
- Tarta
- Postre en plato
- Helados suaves
- Sorbete
- Tartas
- Bollería
- Drinks & Beverages, Hot
- Drinks & Beverages, Cold
pedidos
SKU del producto
Order codes
- CHD-CU-6022602-046Shelf life: 24 monthsCertifications: Programa Horizontes del Cacao , Sustainable cocoa , KP-
Store the product in a clean, dry (relative humidity max 70%) and odourless environment. Storage temperature: 12 - 20 °C / 54 - 68 °F