COLORANTE POWER FLOWER AMARILLO NON AZO - MONA LISA - 50 G
COLORANTE POWER FLOWER AMARILLO NON AZO - MONA LISA - 50 G
Mona Lisa Yellow Power Flower™ Non Azo es un sistema de coloración alimentaria a base de manteca de cacao que permite colorear las creaciones de chocolate de forma rápida, consistente y creativa. Color amarillo sin colorantes azoicos. Alta concentración de pigmento (40%): con solo unas pocas Power Flowers™ se pueden colorear 400 g de chocolate. Preatemperadas y listas para usar: simplemente combinar con otras Power Flowers™ para obtener el tono deseado. Ideales para bombones moldeados, tabletas, tartas, postres helados, cupcakes, donuts, bebidas y todo tipo de aplicaciones de pastelería, heladería y confitería. Formato caja de 50 g. Vida útil de 12 meses. Certificaciones Non Azo, Vegano, NK y Halal.
Key features
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Certifications
- Non azo
- Vegano
- NK
- Halal
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SKU codeCLR-19431-999
Segments
- Ice Cream & Desserts
- Bakery & Pastry
- Confectionery
Applications
- Colorear
- Tartas
- bebidas
- Barritas y tabletas
- Torrijas y pudding
- Brownies
- Confitería
- Cheesecake
- Grupos
- Cookies
- Cupcakes
- Donuts
- Bebidas
- Bombones bañados
- Sandwiches helados
- Sorbetes y helados
- Pasteles de lava
- Batidos
- Bombones y Pralinés moldeados
- Pancakes, creps y waffles
- Tarta
- Helados suaves
- Sorbete
- Tartas
- Trufas
- Drinks & Beverages, Hot
- Drinks & Beverages, Cold
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CLR-19431-999Shelf life: 12 monthsCertificaciones: Non azo , Vegano , NK , Halal