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COLORANTE POWER FLOWER AZUL NON AZO - MONA LISA - 50 G

Con el Blue non azo cocoa butter based Power Flowers™ dé color a sus creaciones de manera rápida, consistente y creativa. Con su potente concentración (pigmento de 40%) solo será necesario un poco de Power Flower™ para colorear 400 g de chocolate. Están pre-templados y listos para usar, combínelos con otro Power Flowers™ y cree una bonita paleta de colores.

Tagliatelli - Chocolate Negro - 0,6kg

Los Tagliatelli de Chocolate Negro son finos e irregulares tiras de Chocolate Negro Callebaut. Su sabor a chocolate es intenso y tienen un crujido es delicioso. Úsalos generosamente como topping o colócalos en pequeños nidos para conseguir un acabado artesanal y poco refinado. Escógelos cuidadosamente a mano y colócalos sobre tus tartas y postres para crear una presentación más estilosa.