Power Flowers Blue From Natural Origin. Blue food color based on cocoa butter and spirulina extract. From Natural Origin and TiO2-free. No artificial colors. Can be used to color any fat-based recipe. 50 pieces.
Elaborado con 64% de chocolate negro, Dome hace que tu postre sea una experiencia extraordinaria de chocolate. Se puede utilizar como taza, cúpula o esfera, es posible una infinidad de aplicaciones. ¡Deje seducir a sus clientes con esta media esfera delgada, brillante y suave!
Mona Lisa Yellow Power Flower™ Non Azo es un sistema de coloración alimentaria a base de manteca de cacao que permite colorear las creaciones de chocolate de forma rápida, consistente y creativa. Color amarillo sin colorantes azoicos. Alta concentración de pigmento (40%): con solo unas pocas Power Flowers™ se pueden colorear 400 g de chocolate. Preatemperadas y listas para usar: simplemente combinar con otras Power Flowers™ para obtener el tono deseado. Ideales para bombones moldeados, tabletas, tartas, postres helados, cupcakes, donuts, bebidas y todo tipo de aplicaciones de pastelería, heladería y confitería. Formato caja de 50 g. Vida útil de 12 meses. Certificaciones Non Azo, Vegano, NK y Halal.