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El pastel del amor

San valentin
El pastel del amor

El pastel del amor

San valentin
Paso a Paso:
  • Prepara tu masa de pastel habitual con Power Flowers™ rojo fundido para dar a tu pastel un tono rojizo cálido.
  • Prepara dos glaseados utilizando una cobertura pastelera suave y mézclalos con Power Flowers™ rojo.
  • Utiliza una flor roja de Power Flowers™ para crear un glaseado rosa. Para el segundo glaseado, utiliza tres Power Flowers™ o más hasta que consigas un color rojo intenso.
  • Después de hornear, glasea el pastel en distintos pasos con los dos glaseados: consulta en la página 84 cómo aplicarlos.
  • Inmediatamente (cuando el glaseado aún está húmedo) decora con Rizos de Fresa y Corazones Florales.

Productos

  • Red Power Flower™ 500g non Azo

    Con el Red non azo cocoa butter based Power Flowers™ dé color a sus creaciones de manera rápida, consistente y creativa. Con su potente concentración (pigmento de 40%) solo será necesario un poco de Power Flower™ para colorear 400 g de chocolate. Están pre-templados y listos para usar, combínelos con otro Power Flowers™ y cree una bonita paleta de colores.

    • gama
      • Colorantes alimenticios
      • Power Flowers™

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