El original
desde 1828

VH history

El original
desde 1828

Desde hacer el rico sabor del chocolate accesible a todo el mundo hasta la patente de la prensa vertical de cacao, la familia Van Houten fue protagonista de toda una revolución: inimitable y fiel a sus ideas. Su innovador proceso de elaboración creó el delicioso sabor a chocolate con mucho cuerpo que aún disfrutamos hoy. Hoy día, Van Houten sigue siendo el mejor y el que más cunde.
van houten

Descubra nuestros productos

Dark Chocolate with Dairy Protein

Belgian dark chocolate based on whey protein, high cocoa content and dairy-based protein make this chocolate perfect ingredient for your wholesome creations.

  • gama
  • Min. % Dry cocoa solids
    70.5%
Milk Chocolate with Dairy Protein

Milk chocolate based on whey protein. Its delicious taste and dairy-based protein make this chocolate the perfect ingredient for your wholesome creations.

  • gama
  • Min. % Dry cocoa solids
    46.7%
  • Min. % Dry milk solids
    24.2%
Matcha Chocolate

Matcha has been a trending flavor & color across segments. We developed creamy matcha chocolate with the same iconic taste and color we know. The chocolate is perfect for your health-minded consumers.

  • Shape
    Chunks
  • Min. % Dry cocoa solids
    25.5%
  • Min. % Dry milk solids
    22.3%
Organic dark chocolate chunks

Organic dark large chocolate chunks.

Van Houten revamp

VH video

Hitos del legado Van Houten

milestones van houten

1806

Caspardus Van Houten abre una tienda de café y especias en Ámsterdam

1815

Comienza la producción de chocolate en Ámsterdam por la empresa con el nombre de Van Houten

vh cocoa tree
press van houten

1828 

Van Houten patenta la prensa hidráulica de cacao y reduce la manteca de cacao casi en la mitad al sustituirla por un cacao en polvo más ligero, más nutritivo y soluble.

1835

Segunda generación: Coenraad, hijo de Caspardus, se incorpora a la empresa.

Coenraad cup
cocoa powder

1846

Coenraad patenta un proceso de elaboración que obtiene cacaos en polvo con un intenso sabor a chocolate. Se mezclan con sales alcalinas, que hacen que se disuelvan mejor en agua.

CHocolate drinks

1864

Se incorpora la tercera generación y el nombre oficial de la empresa cambia a C. J. Van Houten & Zoon.

van houten en zoon logo
pack in tin

1865

Van Houten envasa su cacao en latas: una revolución que aportó mucha comodidad.

1889

Van Houten lleva sus intensos sabores de cacao a los EE. UU. y se convierte en una de las marcas más codiciadas del mercado. 

van houten history
globe world

1917-60

Van Houten abre nuevas fábricas en todo el mundo.

1998

Barry Callebaut adquiere la mezcla para máquinas expendedoras de Van Houten.

barry callebaut

2018

Todas las bebidas de Van Houten obtienen la certificación UTZ y se elaboran con cacao 100 % sostenible.

Los originales  de Van Houten

Hoy ha vuelto Van Houten. Comprometida con su misión original de hacer la vida más rica para todo el mundo, retoma su tradición de traer los mejores cacaos en polvo a chefs y baristas. Ahora pueden mimar a sus clientes con el rico sabor y los intensos colores del chocolate con el cacao Van Houten. 

Contacte con nosotros