Haselnuss-muffin

Rezept

Zutaten	Zubereitung
260g Zucker 330g schwaches Mehl 20g Backpulver	Zutaten vermengen.
130g Eier 180g Sonnenblumenöl 310g Joghurt 270g Callebaut Pale Gianduja GIA-144	Mit dem Mixer bei 30 °C vermengen.
Beide Mischungen miteinander vermengen. Über Nacht bei 4 °C ruhen lassen. In Muffin-Formen aus Papier füllen. Bei 190 °C 20 Minuten lang backen. Nach dem Backen abkühlen lassen.
Fertigstellung und Präsentation Mit Crema Nocciola FNN-S1235-T06 von Callebaut füllen.