Schmetterlings- Törtchen
Frühling
Schmetterlings- Törtchen
Frühling
Zubereitung:
- Stellen Sie aus weißer Schokolade und Himbeeren/ Erdbeeren eine Bayrische Créme in einer flexiblen Form her und frieren Sie diese ein.
- Stellen Sie einen Mürbeteig her und färben Sie ihn mit geschmolzenen Power Flowers™ (in diesem Fall Rot und Gelb). Verwenden Sie die Power Flowers™ App um Ihre gewünschte Farbe zu bestimmen.
- Backen Sie den Mürbeteig in einer tassenähnlichen Backform (minimal größer als die Form für die Bayrische Créme).
- Bestreuen Sie den Teig in der Tasse mit Callebaut Mycryo sobald er aus dem Ofen kommt: Dies bewahrt den Teig davor zu nässen.
- Sobald sie abgekühlt sind, füllen Sie die Mürbeteig- Tassen mit Vanille-Créme, geschnittenen roten Früchten und obendrauf der Bayrischen Créme.
- Veredeln Sie alles mit roten Früchten, Blattgold und Flower Butterflies Dekorationen.