Rebellische Sundaes
Von Mark Seaman
Rebellische Sundaes
Von Mark Seaman
Sundaes sind ein sehr bekanntes Dessert in Chicago. Sie haben mich dazu inspiriert, eine rustikale, rebellische und trotzdem luxuriöse Interpretation mit Mona Lisa's Tulip Cups zu erschaffen.
Zubereitung
- Stellen Sie goldene Macarons her: Tunken Sie diese zur Hälfte in dunkle Schokolade und sofort in Dekorationen Ihrer Wahl. Lassen Sie das Ganze kurz auf Pergamentpapier anziehen.
- Portionieren Sie Eiscreme Ihrer Wahl in die Marbled Chocolate Tulip Cups.
- Verwenden Sie Schokoladensauce und Marzipan Crunch als Topping.
- Dekorieren Sie das Ganze zum Schluss mit dem Macaron und einem Chocolate Pencil Ihrer Wahl.
