VEGANER SCHOKO-KUCHEN

Sie sind auf der Suche nach einem einzigartig köstlichen Rezept, dass Ihre Gäste gänzlich verwöhnt? Vegane Gebäcke sind voll im Trend und einfach wie ein Kuchen herzustellen.
Diese laktosefreie Kreation behält einen wunderbar saftigen Kern, eine leicht knusprige Kruste und überzeugt mit dem intensiven Geschmack der dunklen Schokolade 811. Diese neue Kuchenvariante wird defi nitiv Aufmerksamkeit bei Ihren Gästen erzeugen!

VEGANER SCHOKO-KUCHEN

Zutaten Zubereitung
  • 300g
    Mehl
  • 450g
    Zucker
  • 80g
    CP
  • 100g
    811NV
  • 2Löffel(e)
    Backpulver
  • 1Löffel(e)
    Salz
  • 2
    Vanilleschote
  • 80g
    Sonnenblumenöl
  • 2Löffel(e)
    Apfelessig
  • 166g
    brauner Zucker
  • 1g
    Salz

Alle Zutaten miteinander vermischen und in eine mit Backpapier eingeschlagene Form füllen.

Bei 175°C für ca. 30 Minuten backen bis die Oberfl äche leicht bricht. Abkühlen lassen und aus der Form lösen. In beliebig große Stücke schneiden.

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