Hot & Spicy Schoko-Macchiato

Kurz. Stark. Und voller Geschmack. Dieses Rezept ist eine Variante des klassischen Caffe Macchiato, aber noch anregender. Hier werden Kaffee, Whisky und Schokolade kombiniert. Eine explosive, stimulierende Mischung!

Rezept

Created by
  • Peter Hernou - Callebaut®-Botschafter und unabhängiger Getränkeberater in Belgien

Hot & Spicy Schoko-Macchiato

Zutaten Zubereitung
  • 18cl
    Vollmilch

Erhitzen Sie die Milch mit dem Schäumer, bis sie schaumig ist (72°C).

  • 4cl
    Whisky

Whisky erwärmen, in ein Glas füllen und flambieren. Bis oben mit Milch auffüllen.

  • Q.S.
    Kaffeebohnen
  • 1Löffel(e)
    Piri Piri

Kaffee mahlen und etwas Pili-Pili in den Siebträger geben. Mit diesem gewürzten Kaffee bereiten Sie einen Espresso zu. Gießen Sie den Kaffee vorsichtig in die Mitte eines Glases, um einen Schicht-Effekt zu kreieren.

  • 1Tütchen
    811NVhotchocolate

Geben Sie den Inhalt eines Beutels Finest Belgian Hot Chocolate ins Glas. Gut umrühren.