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  2. Milk Seriz Peanut Finger

Heißer "Flat white"

Mit diesem Rezept bekommt der klassische Cappuccino einen ganz neuen Reiz. Doppelter Espresso? Check! Milchschaum? Check! Und obendrauf kommen leckere weiße Schokolade und ein paar Tropfen Tabasco - damit kommen Sie so richtig in Fahrt!

Rezept

Created by
  • Peter Hernou - Callebaut®-Botschafter und unabhängiger Getränkeberater in Belgien
  1. Heißer "Flat white

Heißer "Flat white

Zutaten Zubereitung
  • Q.S.
    Tabasco Habanero
  • 150ml
    Vollmilch
  • 38g
    CHW-X2929P

Vermischen und aufschäumen (± 72°C).

  • Q.S.
    gemahlenen Kaffee

Einen doppelten Espresso zubereiten und vorsichtig in eine breite Tasse füllen, zusammen mit der vorherigen Mischung.

  • Q.S.
    TOF-6042CARA

Darauf gießen.

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