Quetzals Aztekenschokolade
Keine heiße Schokolade lässt sich mit echter Belgischer heißer Schokolade vergleichen. Das berühmte Rezept der Quetzal Schokoladen-Bars in Belgien kombiniert aufgeschäumte Milch mit dunkler Schokolade und etwas scharfen Paprika. Mmmmh!
Rezept
Quetzals Aztekenschokolade
| Zutaten | Zubereitung |
|---|---|
|
Füllen Sie die Tasse mit flüssiger Schokolade (40°C). Geben Sie einen Schuss luftigen Milchschaum in eine Tasse. Füllen Sie die Tasse mit geschäumter Milch (75°C). |
|
Auf die Schokolade streuen. Gut umrühren. |
|
Getränk nach Geschmack mit Schlagsahne und Crispearls™ abrunden. |
