Schokoladenmousse und Tiramisu-Espuma
Mit diesem Rezept gelingt ein leichtes Dessert mit luftiger Konsistenz und tollem Geschmack. Außerdem lässt es ganz einfach zubereiten und in Druckflaschen oder Spritzbeuteln aufbewahren, um es schnell servieren zu können.
Rezept
Schokoladenmousse
| Zutaten | Zubereitung |
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Vermischen und 5 Minuten lang schlagen. |
Tiramisu-Espuma
| Zutaten | Zubereitung |
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Vermischen. Einen Sahnespender (0,5 L Inhalt) mit der Mischung füllen (1 Patrone einlegen). Gut schütteln und vor Gebrauch 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. |