Der goldene Regenbogen

Antwort auf das Bedürfnis nach einem ganzheitlichen Leben
- Beeren und blumige Aromen

- Nostalgie und Schokoladenwahn

Rezept

Created by
  • Nir Chouchana - Barista

Ingredients

Zutaten Zubereitung
  • 50g
    VM-54623-V99
  • 50g
    VM-54621-V99
  • 1 1/2l
    3,25 % Vollmilch
  • 35g
    VM-54627-V99
  • g
    leicht geschlagene Sahne


1. ½ l Milch, 10 cl Sahne und geraspelte Van Houten Zartbitterschokolade  in einem Schlagsiphon vermischen. 1/3 in ein hohes Glas gießen.
2. ½ l Milch, 10 cl Sahne und geraspelte Van Houten Gold-Schokolade in einem Schlagsiphon vermischen. 1/3 in ein hohes Glas gießen.
3. ½ l Milch, 10 cl Sahne und geraspelte Van Houten Rubin-Schokolade in einem Schlagsiphon vermischen. 1/3 in ein hohes Glas gießen.
4. Mit Schlagsahne überziehen und mit Heidelbeeren garnieren.

Dekorationen
• Schlagsahne
• Frische Heidelbeeren

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