Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Ürünler
Ürünler in hepsini görün
Makaleler
Makaleler in hepsini görün
Tarifler
Tarifler in hepsini görün
Sonuçları göster
Ogonblink
  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
A Barry Callebaut Brand
Ogonblink
  1. Home
  2. Ruby Cabosse Praline - Rosé Champagne

Mozaik pasta

Tarif

  1. Speculoos bisküvi
  2. Mozaik pasta

Speculoos bisküvi

malzemeler hazırlık
  • 115g
    tereyağı
  • 135g
    şeker
  • 5g
    tuz
  • 60g
    yumurta
  • 40g
    badem tozu
  • 250g
    un
  • 20g
    baharat karışımı

Tüm malzemeleri palet ile mikserde karıştırın. Buzdolabında dinlendirin.
160°C’de pişirin.
Soğutun.

  • 180g
    eritilmiş tereyağı
  • 150g
    kahverengi şeker

Pişip soğuduktan sonra tekrar miksere koyun, erittiğiniz tereyağını ve şekeri ekleyin, küçük parçalar haline getirin.

Mozaik pasta

malzemeler hazırlık
  • 175g
    W3
  • 200g
    80-20-44NV
  • 125g
    tereyağı

Birlikte eritin.

  • 100g
    spekülasyon karışımı
  • 40g
    bütün kabuklu kavrulmuş badem
  • 60g
    Vişne

Karıştırın ve erittiğiniz tereyağ çikolata karışımını ekleyin.

Kalıplara dökün, şekil alması için buz dolabında bekletin.
Dilediğiniz bir Callebaut® Crème dell’ Artigiano ile kaplayın.

Discover more recipes

Bitter çikolatadan pasta kreması

Bitter çikolatadan pasta kreması

Bitter çikolatadan pasta kreması

Bitter çikolatadan pasta kreması

Bitter çikolatadan pasta kreması

Bitter çikolatadan pasta kreması

Bitter çikolatadan pasta kreması

Bitter çikolatadan pasta kreması

Bitter çikolatadan pasta kreması

Bitter çikolatadan pasta kreması

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Ogonblink

Main menu (mobile)

  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading