Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Ürünler
Ürünler in hepsini görün
Makaleler
Makaleler in hepsini görün
Tarifler
Tarifler in hepsini görün
Sonuçları göster
Ogonblink
  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
A Barry Callebaut Brand
Ogonblink
  1. Home
  2. Ruby Cabosse Praline - Rosé Champagne

Çikolatalı ve fındıklı brownie

İşte şımartıcı bir çikolata tadına ve aradığınız inanılmaz yumuşak, nemli ve yoğun dokuya sahip brownie tarifi. Çikolatalı fındıklı krema, tatlıyı ekstra yoğun ve pürüzsüz hale getiriyor.

Tarif

Created by
  • Marc Ducobu - Callebaut® Elçisi ve Pâtisserie DUCOBU Belgium'un sahibi
  1. Çikolatalı ve fındıklı brownie
  2. Son işlem ve sunum

Çikolatalı ve fındıklı brownie

malzemeler hazırlık
  • 80g
    ezilmiş fındık
  • 40g
    ezilmiş pekan cevizi
  • 125g
    L811NV

Pişirme tepsisine yerleştirin ve cevizleri fırında hafifçe pişirin. Çikolatayı eritin ve pürüzsüz bir kütle elde edecek şekilde karıştırın.

  • 100g
    N05-OH40
  • 185g
    tereyağı

Köpüklü bir karışım elde etmek için çırpın.

  • 4
    bütün yumurta(lar)
  • 100g
    şeker
  • 200g
    kahverengi şeker

Erimiş kütleyi ekleyin ve karıştırın.

  • 10cl
    krem
  • 120g
    un
  • 1/2saşe
    kabartma tozu
  • 20g
    VH-9410

Daha sonra sıvı krema, un ve elenmiş kabartma tozunu bir araya getirin ve fındık, pikan cevizi ve damla çikolata ile süsleyin.

Son işlem ve sunum

İstediğiniz kalıbı (dikdörtgen, yuvarlak...) tereyağı ile yağlayın ve hamuru ekleyin. 180°C'de 20 dakika pişirin.

Discover more recipes

Çikolatalı brownie

Çikolatalı brownie

Beyaz çikolatalı muffin

Beyaz çikolatalı muffin

Duble akışkan çikolatalı kek

Duble akışkan çikolatalı kek

Çikolatalı pikan cevizli brownie'ler

Çikolatalı pikan cevizli brownie'ler

Limon ve beyaz çikolatalı panna cotta

Limon ve beyaz çikolatalı panna cotta

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Ogonblink

Main menu (mobile)

  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading