Crème dell’ artigiano açma

Crème dell’ artigiano açma

malzemeler hazırlık
  • 500g
    un
  • 50g
    şeker
  • 10g
    tuz
  • 50g
    tereyağı
  • 20g
    maya
  • 250g
    su
  • 180g
    N05-OH40

Tüm malzemeleri birlikte yoğurun.
100 gramlık porsiyonlara ayırın.
15-20 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
Elinizle ince bir şekilde tek tek açın, 10 g tereyağı yayın.
Arasına 20 g Crème dell’ Artigiano Nocciola sıkın, açma şeklini verin.
170°C’de 35 dakika kadar pişirin.

Bizimle iletişim kurun