-
1/3fincan(lar)
70-30-38NV
-
1 + 1/3fincan(lar)
toz badem
2kaşık(lar)
mısır nişastası
1/2kaşık(lar)
kabartma tozu
-
2parça(lar)
yumurta sarısı
|
- Mikrodalgaya uygun derin bir kasenin içinde çikolatanızı eritin. Kremayı ısıtın ve erimiş çikolata ile karıştırın.
- 1-2 dakika bekledikten sonra karıştırarak ganaj hazırlayın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Diğer malzemelerin tamamını mikserinizin karıştırma haznesine alın .
- Düşük devirde 2-3 dakika karıştırın.
- Ganaj hazırlığını karışıma ekleyin ve karıştırın.
- Fırın pişirme kabınızı ya da kek kalıbınızı hafifçe yağlayın.
- Karışımı kalıba dökün ve spatula yardımı ile yayın.
- Önceden 160 °C ayarlanmış ve ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
- Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
|
