Acılı ve baharatlı çikolata macchiato
Sert. Güçlü. Ve aromalı. Bu tarif, klasik caffe macchiato'nun çok daha tatmin edici bir varyasyonudur. Kahve, viski ve çikolatayı bir araya getirir. Patlamaya hazır, enerji veren bir kombinasyon!
Tarif
Acılı ve baharatlı çikolata macchiato
| malzemeler | hazırlık |
|---|---|
|
Sütü köpürene kadar buhar makinesiyle ısıtın (72°C). |
|
Viskiyi ısıtın, bardağa dökün ve flambé edin. Sütü üzerine dökün ve tamamen doldurun. |
|
Kahveyi öğütün ve portafiltrede biraz piri piri ekleyin. Bu baharatlı kahveyle bir espresso hazırlayın. Katman etkisi yaratmak için kahveyi bardağın ortasına yavaşça dökün. |
|
Finest Belgian Hot Chocolate poşetinin içindekileri bardağa dökün. İyice karıştırın. |