Beyaz çikolatalı muhallebili CHOCRO-DONUT™
Bu tarif üç katmanlı keyif sunuyor: kremsi beyaz çikolatalı muhallebi ile doldurulmuş çıtır ve fırında pişmiş bir donut ve kruvasan füzyonu. Son dokunuş ile saf çikolata keyfi ekleniyor.
Tarif
Hamur
| malzemeler | hazırlık |
|---|---|
|
Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. |
|
Açılan hamurun 2/3'üne yayın. Hamuru 3'e katlayın. |
Dinlendirme dolabında kabarmaya bırakın. Hamuru üzüm çekirdeği yağında 190°C'de 4 dakika kızartın. |
|
Beyaz çikolatalı muhallebi
| malzemeler | hazırlık |
|---|---|
|
Isıtın. |
|
Çırparak karıştırın. Sıcak sütü yumurtalı karışımın üzerine dökün ve kaynama noktasına getirin. |
|
Süt-yumurta karışımını çikolatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın. |
Buzdolabında 5°C'de 4 saat boyunca bekletin. |
|
Son işlem
| malzemeler | hazırlık |
|---|---|
|
Kesilmiş Chocro-Donut™'ları muhallebi ile doldurun. Creme dell'artigiano ve Chocolate Blossoms ile tamamlayın. |