Sao Tomé Dark chocolate
This dark chocolate with cocoa from Sao Tomé has a strong cocoa flavor with peaks of red and yellow fruits.
Key features
-
Chocolate TypeDark
-
ช่วง
-
การรับรอง
- Cocoa Horizons Program
- Sustainable cocoa
- Vegan
- Kosher Dairy
-
Legal denominationDark couverture chocolate
Product
องค์ประกอบ
-
Cocoa intensity3
-
Fluidity3
-
Fineness1
-
Min. % Dry cocoa solids74.4%
เซ็กเมนต์
- Dairy & Drinks
- Ice Cream & Desserts
- Bakery & Pastry
- Confectionery
การประยุกต์ใช้งาน
การสั่งซื้อ
SKU ผลิตภัณฑ์
Order codes
- CHD-R750STO-56620kg boxShelf life: 24 monthsCertifications: Cocoa Horizons Program , Sustainable cocoa , Vegan , Kosher Dairy
