Потребители жаждут более ярких впечатлений
Происходит смещение моментов потребления шоколада. Высококачественные шоколадные напитки теперь не только наслаждение для позднего дня. Премиум-шоколад и какао пьют в течение всего дня - в отличие от горячих напитков.
Рост 40 % за 5 лет
Продажи охлажденного и замороженного кофе выросли на внушительные 40 % за последние 5 лет. Кофе-фраппе с шоколадом быстро набирает популярность - настолько, что в некоторых заведениях он становится самым востребованным напитком
Доступная роскошь
Помимо того, что колд брю и замороженные напитки являются исключительно «инстаграммогеничными», они еще дарят уникальный опыт - именно то, что миллениалы и центениалы ценят больше всего.
Happy holistic
Потребители сегодня как никогда заботятся о том, что они пьют и едят. Потребность в напитках, высвобождающих серотонин с пониженным содержанием кофеина дает широкие возможности для выхода шоколада на авансцену. Какие результаты мы уже видим? Декафенированный кофе и колд брю находятся в тренде.
Устойчивое развитие навсегда в нашем сердце
Знаете ли вы, что 74 % мировых потребителей считают, что устойчивое развитие важно? Даже когда вы пьете напиток? Узнайте, как много мы работаем, чтобы доставлять вам шоколадные продукты из более устойчивых источников.
Источники: Euromonitor world market for hot drinks 2022 / Innova hot drinks 2022 / FMCG Gurus Hot Drinks 2022
Источник: https://perfectdailygrind.com/2020/01/how-cold-brew-captured-the-millennial-market/