Красный иней

Оттенки красного в рождественском десерте
Как приготовить:
  • Смешайте масло какао для работы с кондитерским аэрографом. Нам потребуется масса красного цвета – используйте краситель Power Flowers™.
  • Рождественское полено украсьте завитками из белого шоколада, затем поставьте в морозильную камеру.
  • Распылите на украшенное рождественское полено заранее подготовленную красную смесь из какао-масла.
  • Последний штрих: пластинка Lara Log и красные шоколадные звездочки из ассорти.

Ингредиенты

Пластинка «Lara Log»

Пластинка «Lara Log»

Элегантный рождественский декор с красным принтом из елочных шаров на темном фоне. Предназначен для украшения десертов «шоколадное полено»
Ассорти звездочек «Glitter»

Ассорти звездочек «Glitter»

Роскошный тонкий декор в виде звезд с золотистым и серебристым принтом. Идеально подходят для праздничных десертов и выпечки. Сочетайте с пластинками «Glitter log» для создания десерта «шоколадное полено» в едином стиле. Ассорти включает звезды трех размеров.
Пластинка «Glitter log»

Пластинка «Glitter log»

Декор-пластинка с изображением сияющей звезды (д: 77 мм, ш: 80 мм). Предназначен для украшения десертов «шоколадное полено». Идеальный новогодний и рождественский декор! Сочетайте со звездами «Glitter» для создания десерта «шоколадное полено» в едином стиле.
Show all products

Trends & Insights

Metallic Colours

Красители металлик

Цвета металлик у многих ассоциируются с такими вещами, как ювелирные украшения, автомобили, предметы из металла. Золото, серебро и бронза – то, что нужно, чтобы добавить вашим десертам, кондитерским изделиям и шоколаду элемент элегантности.
Tartigieuse

Тартигёз

Повсюду в Париже можно встретить пересекающиеся линии и решетки. В куполе Лувра. В фигуре Эйфелевой башни. В стеклянной крыше сада Тюильри. Я хотел передать это в моем десерте, добавив ему строгих линий.
Lollify the world

Счастье на палочке

Обожаю экспериментировать и создавать десерты и мини-сладости необычной формы. Используя чашечку из шоколада в качестве основы, можно сочетать разнообразные текстуры и ингредиенты.

Связаться