Сандей – это очень популярный вид десерта. Я стремился создать нескучный, даже дерзкий, сандей с насыщенным богатым вкусом и элементом роскоши. В этом мне помогли шоколадные чашечки Mona Lisa в виде тюльпанов.
Как приготовить:
Для начала приготовим золотой макарон: обмакните готовое печенье в темный шоколад, затем сразу же посыпьте контрастными Шоколадными завитками. Оставьте на пергаментной бумаге до застывания шоколада.
Шарик любимого мороженого поместите в Мраморную шоколадную чашечку-тюльпан.
Небольшие завитки из темного шоколада придадут десертам дополнительный вкус и текстуру. Идеальная посыпка для маффинов, пончиков, кексов и пирогов с кремом. Приблизительный размер: д: 9 мм, ш: 5 мм.
Незаменимая шоколадная посыпка. Завитки из молочного шоколада — идеальный декор для практически любого десерта или выпечки. Изысканные маленькие завитки дополнят вкус и внешний вид десертов на тарелке, выпечки, даже мороженого. Приблизительный размер: д: 9 ± 1,5 мм, ш: 5 ± 1 мм.
Незаменимая шоколадная посыпка. Завитки из белого шоколада — идеальный декор для практически любого десерта или выпечки. Изысканные маленькие завитки дополнят вкус и внешний вид десертов на тарелке, выпечки, даже мороженого. Приблизительный размер: д: 9 ± 1,5 мм, ш: 5 ± 1 мм.
Чашечки в виде цветков из мраморного шоколада пастельных оттенков «Pastel Tulip» (ø: 70 мм, в: 64 мм). Тонкий декор с насыщенным шоколадным вкусом. Благодаря инновационному методу производства, каждая чашечка выглядит уникально. Добавьте крем, мусс или ганаш, чтобы результатом стало незабываемое шоколадное наслаждение.
Элегантные палочки из белого шоколада (ø: 7 мм, д: 200 мм) для придания десертам особой текстуры и элегантности. Эти палочки подойдут для десертов на тарелке, больших тортов и даже мороженого.
Хрустящая посыпка из сахара и миндаля «Сrunch» золотистого цвета — нотка роскоши и притягательности для ваших десертов. Пригодится каждый день, а не только в праздник!