Декор, помогающий любому шеф-кондитеру раскрыть свой потенциал

Познакомьтесь с Mona Lisa
Mona Lisa делает очередной шаг на пути к лучшему. Мы представляем полную палитру декора для еще более разнообразных форм, цветов, вкусов и текстур вашего шоколадных изделий, выпечки и десертов. Использование современных технологий позволило нам добиться новых необычных форм для ваших лучших творений!
Cup and chef

Давным-давно один американский шеф-кондитер... придумал чашечку.

«Вот было бы здорово, если бы кондитеры по всему миру могли купить

готовую стружку из шоколада», подумал шеф Питер

одним прекрасным утром. Это положило начало еще более грандиозным

задумкам. Несколько лет спустя Питер переехал

в Хендерсонвилл (Северная Каролина), где начал размышлять над созданием

самой лучшей кондитерской чашечки: красивой, со множеством

лепестков из шоколада разных цветов...

Ответ ему помог найти Леонардо да Винчи.

Однажды Питеру приснился сон... да-да

про Леонардо да Винчи. По примеру великого изобретателя, Питер

понял, что ключ ко всему – это объединить науку,

красоту и технологию. Именно эта комбинация позволит

подарить всем кондитерам мира задуманную чашечку из шоколада. Так появилась чашечка-

тюльпан.

 

Mona Lisa – дань уважения Леонардо да Винчи и его

всемирно известным творениям. Mona Lisa стремится

вдохновлять и создавать удивительные детали

для шедевров десертов и выпечки.

Da Vinci
Mona Lisa your muse

Mona Lisa – муза кондитеров.

Как муза творца, Mona Lisa обещает держать Вас в 

курсе новинок дизайна, цвета, формы и многого другого.

Мы стремимся рассказывать клиентам обо всех инновациях

и трендах, которые позволят Вашему таланту проявиться еще ярче. 

Get in Touch

Your Nearest Sales Representatives

Maureen Shanahan
  • Artisans & Chefs
1-312-496-7346

Your Nearest Office

Barry Callebaut USA LLC
903 Industrial Highway
Eddystone, 19022
Соединенные Штаты

+1 610 872 4528