Instrukcja przedstawiająca proces tworzenia tego najpyszniejszego deseru lodowego krok po kroku. Szef Mark Seaman korzysta z chocolattos, posypki i czekoladowych kratek firmy Mona Lisa.
Eleganckie rolowane ołówki z białej czekolady z kolekcji Mona Lisa (gł.: 7, dł.: 200 mm) dodają tekstury i wyrafinowania. Tych czekoladowych patyczków można używać do deserów podawanych na talerzu, do większych tortów oraz jako dodatek do lodów.