Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Producten
Producten
Artikelen
Artikelen
Recepten
Recepten
Resultaten tonen
Ogonblink
  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
A Barry Callebaut Brand
Ogonblink
  1. Home
  2. Ruby Cabosse Praline - Rosé Champagne

PULP FICTION

De pulp van verse cocoa is een sap met een verbazend fuitige smaak.  Jammer genoeg is door de oxidatie onmogelijk te transporteren. Dat is waarom ik – als een heerlijk souvenir – deze thee met cocoa en een vleugje bloem creëerde.

Recept

Created by
  • Alexandre Bourdeaux - Ambassador Chocolate Academy Benelux
  1. Pulp Fiction

Pulp Fiction

ingrediënten bereiding
  • 2l
    water
  • 100g
    griessuiker

Mengen en aan de kook brengen. Neem van het vuur.

  • 20g
    Earl Grey thee
  • 2g
    gedroogde rozenblaadjes
  • 160g
    NIBS-S502

Laat gedurende maximum 5-6 minuutjes intrekken in het voorgaande mengsel.  Koel onmiddellijk af.

Discover more recipes

Mango django

Mango django

Power potion

Power potion

Oranje is het nieuwe roze

Oranje is het nieuwe roze

Basisrecept freakshakes

Basisrecept freakshakes

Freakshake: Chocolate Chaos

Freakshake: Chocolate Chaos

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Ogonblink

Main menu (mobile)

  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading