Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Producten
Producten
Artikelen
Artikelen
Recepten
Recepten
Resultaten tonen
Ogonblink
  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
A Barry Callebaut Brand
Ogonblink
  1. Home
  2. Ruby Cabosse Praline - Rosé Champagne

Loco Coco (warm)

Recept

Created by
  • Peter Hernou - Ambassador Chocolate Academy Benelux
  1. Crème voor topping (op voorhand te maken)
  2. LOCO COCO
  3. Presentatie

Crème voor topping (op voorhand te maken)

ingrediënten bereiding
  • 250g
    kokos crème

Klop op tot dik en shcuimige massa.
Bewaar dit koel in de koelkast.

LOCO COCO

ingrediënten bereiding
  • 220g
    kokosnootwater
  • 1/2lepel(s)
    CHW-X2929P

Mengen in een kannetje.

Presentatie

ingrediënten bereiding
  • Q.S.
    CHW-X2929P
  • Q.S.
    CHW-BS-13940

Koude versie: Vul een glas met ijsblokjes en giet het drankje hierover. Werk af met een lepel opgeklopte kokosroom.
warme versie: Stoom het kokoswater op tot 72°C met 2 lepels Callebaut® Ground White Chocolate CHW-X2929P-X71. Werk af met 1 lepel opgeklopte kokosroom.


Besprenkel met Callebaut® Chocolate Blossoms White CHW-BS-19495-999 en wat vers geraspte kokosnoot.

Discover more recipes

I put a spelt on you

I put a spelt on you

Kruidige Azteekse warme chocolademelk

Kruidige Azteekse warme chocolademelk

Met kaneel gekruide warme chocolademelk

Met kaneel gekruide warme chocolademelk

Warme kruidige chocolademacchiato

Warme kruidige chocolademacchiato

Warme chocolademelk met speculoosknars

Warme chocolademelk met speculoosknars

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Ogonblink

Main menu (mobile)

  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading