Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Producten
Producten
Artikelen
Artikelen
Recepten
Recepten
Resultaten tonen
Ogonblink
  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
A Barry Callebaut Brand
Ogonblink
  1. Home
  2. Ruby Cabosse Praline - Rosé Champagne

Granolamix

Dit eenvoudige recept voor huisbereide granola steekt op het vlak van smaak, versheid en gezondheidsvoordelen met kop en schouders uit boven de producten die u in de winkel kunt kopen. Wat u ermee maakt is een uiterst populair ontbijt of een snackfood boordevol heerlijke, revitaliserende en gezonde ingrediënten die uw klanten de dag door helpen met voldoende energie voor net dat beetje extra.

Recept

Created by
  • Jeroen De Rick - Callebaut® chef - CHOCOLATE ACADEMY™-centrum België
  1. Granolamix

Granolamix

ingrediënten bereiding
  • 50g
    gehakte pecannoten
  • 50g
    walnoten (fijngehakt)

Rooster licht gedurende 10 minuten op 150°C.

  • 50g
    hele geroosterde hazelnoten
  • 50g
    NUN-WN-AL2B

Voeg toe aan de roosterende noten gedurende één minuut. Laat afkoelen.

  • 80g
    havermout

Mengen met de noten.

  • 1000g
    yoghurt

Voeg toe aan vorig mengsel.

  • 40g
    CHD-BS-20568
  • 50g
    in blokjes gesneden banaan
  • 50g
    verse aardbeienblokjes

Besprenkel het fruit met citroen om verkleuring te voorkomen. Meng voorzichtig onder het fruit en de chocolade vlak voor het serveren.

Discover more recipes

Rode biet, gepocheerde peer, yoghurt, en gerookte cacao

Rode biet, gepocheerde peer, yoghurt, en gerookte cacao

"City” pastilles

"City” pastilles

“Countryside” pastilles

“Countryside” pastilles

“Mountain” pastilles

“Mountain” pastilles

“Sea” pastilles

“Sea” pastilles

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Ogonblink

Main menu (mobile)

  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading