Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Producten
Producten
Artikelen
Artikelen
Recepten
Recepten
Resultaten tonen
Ogonblink
  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
A Barry Callebaut Brand
Ogonblink
  1. Home
  2. Ruby Cabosse Praline - Rosé Champagne

Dark'n creamy hot chocolate

De rijke smaak van 100% ongeconcheerde donkere Callebaut Ground Chocolate. De lekkerste manier voor uw dagelijks aanbevolen portie natuurlijke flavonolen.

Recept

Created by
  • Jo De Bruyne - Barista & eigenaar Philimonius Aalst
  1. DARK’N CREAMY HOT CHOCOLATE

DARK’N CREAMY HOT CHOCOLATE

ingrediënten bereiding
  • 10ml
    TOD-6022

Op de bodem van een glas spuiten.

  • 35g
    CHD-X5226P
  • 150ml
    Whole milk
  • 1lepel(s)
    gemalen speculaas

De Ground chocolade, de kruiden en de melk in een kannetje van 350 ml doen en opstomen tot 80°C. Kort in het pannetje roeren tot de chocolade helemaal opgelost is. 

De chocolademelk over de bolle kant van een lange lepel op de chocolade topping gieten.

  • 35% crème

In de siphon doen en de chocolademelk er mee decoreren.

  • CED-CC-D1CRISP
  • g
    Mona Lisa Potloden Donker&Wit X-Large (20 cm)

Afwerken met de Crispearls.
De pencil schuin in het glas steken.

Serveertip: in een groot wijnglas van 450 ml (Zwiesel Schottl)

Discover more recipes

I put a spelt on you

I put a spelt on you

Kruidige Azteekse warme chocolademelk

Kruidige Azteekse warme chocolademelk

Met kaneel gekruide warme chocolademelk

Met kaneel gekruide warme chocolademelk

Warme kruidige chocolademacchiato

Warme kruidige chocolademacchiato

Warme chocolademelk met speculoosknars

Warme chocolademelk met speculoosknars

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Ogonblink

Main menu (mobile)

  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading