Warme kruidige chocolademacchiato
Kort. Sterk. En heerlijk. Dit recept is een variatie op de klassieke caffe macchiato, maar dan nog meer de moeite waard. Het combineert koffie, whisky en chocolade. Een explosieve, opwekkende combinatie!
Recept
Warme kruidige chocolade macchiato
| ingrediënten | bereiding |
|---|---|
|
Verhit de melk met de steamer tot een schuimende massa (72°C). |
|
Verhit de whisky, giet hem in een glas en flambeer. Vul het glas tot de rand met de melk. |
|
Maal de koffie en doe er in de portafilter wat piri-piri bij. Maak met deze pittige koffie een espresso. Giet de koffie voorzichtig in het midden van het glas. Zo creëert u een laagjeseffect. |
|
Giet de inhoud van het zakje Finest Belgian Hot Chocolate in het glas. |