Chocoladesoufflé
Geloof niet zomaar de hype. Chocoladesoufflé is helemaal niet moeilijk om te maken. Bovendien is het een licht dessert dat past binnen de categorie van comfortfood. Deze klassieker, die u zelden op het dessertmenu ziet, verdient zeker zijn plaatsje en bezorgt u mogelijk het onderscheid waar u naar op zoek bent. In dit recept wordt de intens chocolatesmaak opgefrist met een prikkelende toets van sinaasappelzeste.
Recept
Chocoladesoufflé
| ingrediënten | bereiding |
|---|---|
|
Aan het koken brengen en laten trekken. |
|
Mengen. |
|
Mengen en toevoegen. |
|
Samenmengen en aan het vorige mengsel toevoegen. |
Gedurende 5 minuten op 200°C bakken en onmiddellijk opdienen. |
|