Freakshake: healthy treat: avocado banana chocolateshake

Voor de health freaks: voedzame ijskoude shake van pure chocolade, amandelmelk, avocado en banaan besprenkeld met geroosterde cacaonibs.

* Tip: voor een volledig plantaardige versie dient het chocolademengsel apart gemaakt te worden met amandelmelk of een andere plantaardige melk naar keuze.

Recept

Created by
  • Callebaut® CHOCOLATE ACADEMY™ centre Belgium -

Bereiding

Ingrediënten Bereiding
  • 4schep(pen)
    chocolademengsel puur*
  • 4schep(pen)
    amandelmelk
  • 1/4stuk(ken)
    avocado
  • 1/2stuk(ken)
    verse banaan

Mix alle ingrediënten in de blender tot een shake.

*1 schep = 50ml. Deze schep wordt bij de Ground Chocolate geleverd. 
Voor instructies voor de bereiding van de chocolademengsels, zie het basisrecept.

 

  • Q.S.
    ijsblokjes

Vul de Mason Jar voor drie kwart met de ijsblokjes en schenk de shake erover.

Opbouw & afwerking

Ingrediënten Bereiding
  • Q.S.
    Mona Lisa XL Pencils Puur CHD-PC-19940E0-999
  • Q.S.
    viooltjes

Steek de Pencils en de eetbare viooltjes in de Mason Jar.

  • Q.S.
    Mona Lisa Marsepein Crunch Goud MAW-DE-19914EO-999
  • Q.S.
    Nibs

Besprenkel met Marspeinen Crunch Goud en geroosterde Cacao Nibs. 

Contact opnemen