Product filter

Refine by

Application

Countlines
remove

Hot Topics

Product Category

Application

Flavor Profile

Base Ingredient

Texture

Vegetable fat

Certificering

Segments

Brands

55 products
Tintoretto Dark

A smooth dark filling with a touch of milk.

  • Assortiment
  • Melting profile
    smooth
  • Texture
    Firm
  • Vegetable fat
    Non-Hydrogenated, Palm-based

Veel keukens zouden meer personeel kunnen gebruiken een dag telt slechts 24 uur. Daarom is het niet altijd mogelijk om zelf karamel te maken. Maar met Callebaut’s Caramel komt daar verandering in: u bent verzekerd van een authentieke, verrukkelijk smakende karamel, bereid met de beste ingrediënten en zonder kunstmatige aroma’s of kleurstoffen. Callebaut Caramel heeft een diepe, rijke karamelsmaak en is goudbruin van kleur, net als zelfgemaakte karamel. En het mooiste is: hij is gebruiksklaar en altijd bij de hand, zonder uw personeel meer werk te bezorgen!
Onze chefs hebben het karamelrecept zodanig uitgewerkt, dat het heel makkelijk is in gebruik en kan gebruikt worden voor allerlei toepassingen ; van vulling voor bonbons tot topping voor desserts. De karamel heeft een korte sliert, en kan dus perfect met behulp van een spuitzak in lekkernijen als pralines of repen gespoten worden. Hij is ook stevig genoeg om op taarten, gebakjes en desserts te worden gebruikt of om smaak te geven aan slagroom en crémeux. Perfect veelzijdig dus. Bovendien kunt u de nieuwe karamel gemakkelijk een persoonlijk tintje geven: meng er wat fleur de sel of krokante koekbrokjes in, of meng de karamel met chocolade om verrukkelijke zachte chocoladefudge te maken. 

Tintoretto White Without Added Sugars

An aeratable white filling with maltitol and without added sugars.*

  • Assortiment
  • Melting profile
    smooth
  • Texture
    Firm
  • Vegetable fat
    Non-Hydrogenated, Palm-based
Hazelnut Filling Pralina
Soft, brown hazelnut praline filling. Unique taste of roasted hazelnuts. 
  • Assortiment
  • Melting profile
    smooth
  • Texture
    Soft And Creamy
  • Vegetable fat
    Non-Hydrogenated, Palm-based
Awesome Apricot Filling For Confectionery

Awesome apricot filling for confectionery. Perfect ready-to-use texture.

  • Assortiment
  • Texture
    Jam Like
  • Vegetable fat
    Non-Hydrogenated, Without Palm
Sweet Classic White

A sweet, milky white filling.

  • Assortiment
  • Melting profile
    smooth
  • Texture
    Firm
  • Vegetable fat
    Non-Hydrogenated, Palm-based
Hazelnut Filling (25%)
Hazelnut filling with 25% hazelnut. Mediterranean craftsmanship.
La Morella
  • La Morella
  • Assortiment
  • Melting profile
    smooth
  • Texture
    Firm
Tintoretto Mocca

A filling with intense coffee taste and 4% coffee content.

  • Assortiment
  • Melting profile
    smooth
  • Texture
    Firm
  • Vegetable fat
    Non-Hydrogenated, Palm-based
Nut Vanilla
A sweet intense hazelnut filling with a natural vanilla note.
  • Assortiment
  • Melting profile
    smooth
  • Texture
    Firm
  • Vegetable fat
    Non-Hydrogenated, Palm-based
Strawberry

A fruity filling with an intense strawberry flavor.

  • Assortiment
  • Melting profile
    smooth
  • Texture
    Firm
  • Vegetable fat
    Non-Hydrogenated, Palm-based
Soft Hazelnut Noisina
Soft, brown hazelnut praline filling. Unique taste of roasted hazelnuts.
  • Assortiment
  • Melting profile
    smooth
  • Texture
    Soft And Creamy
  • Vegetable fat
    Non-Hydrogenated, Palm-based
White Vanilla

A creamy sweet white filling with an intense vanilla taste.

  • Assortiment
  • Melting profile
    smooth
  • Texture
    Firm
  • Vegetable fat
    Non-Hydrogenated, Palm-based

Contact opnemen