Pink heaven on earth

Pink heaven on earth

Ingrediënten Bereiding

Met de staafmixer ±2 minuten goed mengen. Laat ±30 minuten rusten in de koelkast (3-5°C). Giet het mengsel in de batchvriezer en laat draaien.

Wanneer de gelato uit de batchvriezer komt, een halve gelatocontainer vullen en vermengen met RB1.

Vul de rest van de gelatocontainer en vermeng met Callebaut® Ice Chocolate ruby RB1. Laat een paar minuten rusten in de shockvriezer

Decoraties

Ingrediënten Bereiding

Tip: In gelato behouden ruby decoraties hun kleur en smaak dagenlang.

Contact opnemen