砂糖不使用のミルクチョコレート。このチョコレートの砂糖をマルチトール、食物繊維ブレンド、そして天然甘味料のステビオール配糖体(ステビア)に代えることでチョコレートの甘さを保っています。

Key features

  • Chocolate Type
    Milk
  • Certifications
    • Cocoa Horizons Program
    • Not Kosher

Product

材料

  • Cocoa intensity
    1
  • Fluidity
    3
  • Fineness
    2
  • Min. % Dry cocoa solids
    43.7%
  • Min. % Dry milk solids
    26.7%

Segments

  • ベーカリー&ペイストリー
  • お菓子

Ordering

Product SKU

Order codes
  • CSM-P23-STE20-000
    Shelf life: 1 months
    Certifications: Cocoa Horizons Program , Kosher Dairy
  • CSM-P23-STE20-105
    5kg ブロック(袋なし) | 5 ブロック/箱
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Cocoa Horizons Program , Not Kosher

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