スイス産ホワイトチョコレート

スイス産のミルクと砂糖のみを使用したホワイトチョコレートで成形やコーティング、シェル成形に最適です。

Key features

  • Chocolate Type
    White
  • 証書(認証)
    • Cocoa Horizons Program
    • Fairtrade
    • Organic
    • Sustainable cocoa
    • Rainforest Alliance
    • UTZ
    • Kosher Dairy
    • Halal
  • Provenance
    Swiss Chocolate

材料

  • Fluidity
    3
  • Fineness
    1
  • Min. % Dry cocoa solids
    31%
  • Min. % Dry milk solids
    18.3%

区分

  • アイスクリーム&デザート
  • ベーカリー&ペイストリー
  • お菓子

注文

製品の在庫管理単位

Order codes
  • CHW-Q800-000
    Liquid
    Shelf life: 1 months
    Certifications: Cocoa Horizons Program , Fairtrade , Organic , Sustainable cocoa , Rainforest Alliance , UTZ , Not Kosher
  • CHW-Q800-211
    liquid
    Shelf life: 1 months
    Certifications: Cocoa Horizons Program , Fairtrade , Organic , Sustainable cocoa , Rainforest Alliance , UTZ , Kosher Dairy , Halal
  • CHW-Q800-Z72
    簡単に溶ける
    5kg Bag | 2bags/Box
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Cocoa Horizons Program , Fairtrade , Organic , Sustainable cocoa , Rainforest Alliance , UTZ , Kosher Dairy , Halal
  • CHW-Q800-118
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Cocoa Horizons Program , Fairtrade , Organic , Sustainable cocoa , Rainforest Alliance , UTZ , Kosher Dairy , Halal

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