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高品質の西アフリカ産カカオ豆から作られた低脂肪のダッチココアパウダー。

Bensdorp
pHレベル5.0~6.2の低脂肪天然ココアパウダー。

高品質の西アフリカ産カカオ豆から作られた低脂肪高ダッチココアパウダー。

Bensdorp

高品質の西アフリカ産カカオ豆から作られた低脂肪のミディアムダッチココアパウダー。

Bensdorp
アクティコア

天然由来のココアフラバノールを含むココアパウダー。ココアフラバノールには血管の弾力性を維持する助けをして血流を正常に保つ働きがあります。少し苦味があり淡いブラウンの色をしています。

Bensdorp
高品質の西アフリカ産カカオ豆から作られた脂肪分が高い高ダッチココアパウダー。
Bensdorp
高ダッチココアパウダー20/22
高品質の西アフリカ産カカオ豆から作られたダークブラウンの高ダッチココアパウダー。
Bensdorp
高品質の西アフリカ産カカオ豆から作られたミディアムダッチココアパウダー。
Bensdorp
脱脂ココアパウダー

ココアバター1%未満の低脂肪ココアパウダー。低カロリーのアプリケーションに加えてマカロンやメレンゲなどの発泡性のベーカリーレシピに最適です。ココアバター含有量が非常に少ないため、コーティングやスプレッドでのファットブルーム現象のリスクが下がります。ココアとダークチョコレートが混ざり合う定番フレーバーで、色はブラウンです。

Bensdorp

高品質の西アフリカ産カカオ豆から作られた脂肪分が高い高ダッチココアパウダー。

Bensdorp

高品質の西アフリカ産カカオ豆から作られたミディアムダッチココアパウダー。

Bensdorp
深みのあるダークレッドの低脂肪ミディアムダッチココアパウダーの色は深みのあるダークレッド。pHレベルは7.1~7.5です。

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