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ヘーゼルナッツフィリング10%

なめらかな食感をした淡いホワイトのお菓子向けヘーゼルナッツフィリング。ナッツを10%を含んでおり、ヘーゼルナッツとミルクのほのかな香りが漂います。

La Morella

焼成可能なイエローブラウンキャラメルフィリング。塗ることもできます。

ヘーゼルナッツフィリング10%

なめらかな食感をした淡いホワイトのお菓子向けヘーゼルナッツフィリング。ナッツを10%を含んでおり、ヘーゼルナッツとミルクのほのかな香りが漂います。RSPO認証済み。

La Morella

ペイストリーに最適な焼成可能なアプリコットフィリング。

ピーカンプラリネ

甘くて濃厚なナッツフレーバーのプレミアムピーカンプラリネ。割れたてのテキサス産ピーカンナッツをキャラメリゼした砂糖とともに挽いて、優れた味を持つ深みのあるブラウンのプラリネができあがります。

La Morella

甘くマイルドなナッツフレーバーの皮をむいたアーモンドプラリネ。割れたてのアーモンドを皮から剥がしキャラメリゼした砂糖で挽いて薄ベージュ色のなめらかなプラリネに仕上げました。

La Morella

焼成可能なダークブラウンのウォーターベースチョコレートフィリング。ペイストリーに最適です。

焼成可能なヘーゼルナッツフィリング11%

なめらかなヘーゼルナッツとチョコレートを合わせた焼成可能なナッツ11%配合フィリング。フレッシュなヘーゼルナッツを丸ごと程良く焼き上げて連続したプロセスの中ですべての素材を一緒に精製するため、その口当たりは格別です。ベーカリー・ペイストリーに最適です。RSPO認証済み。

La Morella

アップルとシナモンのフィリング。シナモンの粒が入って甘い味です。

オーガニックヘーゼルナッツプラリネ50%

ナッツのフレーバーが強いオーガニックヘーゼルナッツプラリネ。割れたてのスペイン産オーガニックへーゼルナッツを程良く焼き上げてキャラメリゼした砂糖とともに挽きました。

その結果、なめらかで濃い色をした繊細なこのプラリネができあがります。

La Morella
ヘーゼルナッツプラリネのà l'ancienne

ヘーゼルナッツプラリネの「à l'ancienne」。伝統的なフランスのレシピにならって、程良く焼き上げた割れたてのヘーゼルナッツは挽く前にキャラメリゼした砂糖でコーティングして作られています。その結果、繊細なカリッとした大胆な風味のプラリネができあがります。

La Morella

ジャムの食感があるダークレッドのラズベリーフィリング。ペイストリーに最適です。

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