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Plein Arôme

Cacao in polvere fondente e fragrante per aromatizzare e rendere ancora più deliziosi impasti e biscotti.

DCP-22GT-761 : 2,5kg sacco | 4 sacchi/cartone
DCP-22GT-BY-760 : 1kg sacco | 6 sacchi/cartone

Plein Arôme

Cacao in polvere fondente e fragrante per aromatizzare e rendere ancora più deliziosi impasti e biscotti.

DCP-22GT-761 : 2,5kg sacco | 4 sacchi/cartone
DCP-22GT-BY-760 : 1kg sacco | 6 sacchi/cartone

Questo burro di cacao è l'ideale per poter fluidificare e creare miscele per la nebulizzazzione. Perfetto per impermeabilizzare tutti quei prodotti che tendono ad assorbire acqua con conseguente perdita di croccantezza. Questo burro è anche perfetto per aggiugere colori liposolubili utilizzati nella creazione di decorazioni per le praline e ciccolatini

Questo burro di cacao è l'ideale per poter fluidificare e creare miscele per la nebulizzazzione. Perfetto per impermeabilizzare tutti quei prodotti che tendono ad assorbire acqua con conseguente perdita di croccantezza. Questo burro è anche perfetto per aggiugere colori liposolubili utilizzati nella creazione di decorazioni per le praline e ciccolatini

Massa di cacao pura (100%) per donare ai fondenti un colore intenso e mitigare il gusto dolce del cioccolato.

Grué di cacao accuratamente tostato secondo tradizione