Jade

Cioccolato al latte dolce al gusto accentuato di latte

Key features

Sensory Profile

Milk

  • Sapore di cacao 2
  • Sapore tostato 2
  • Sapore fruttato 0.5
  • Dolcezza 3.5
  • Cremosità 4
  • Sapore vanigliato 1
  1. Cremosità 4
  2. Dolcezza 3.5
  3. Sapore di cacao 2

Characteristics

  • Fluidità
    4
  • Shape
    facile da fondere
  • % min. cacao secco
    38.8%
  • % min. solidi del latte
    18.8%
  • % di grassi
    37.9%

Segmenti

  • Ice Cream & Desserts
  • Bakery & Pastry
  • Confectionery

Ordini

SKU del prodotto

Order codes
  • CHM-O93JADE-D38
    CHM-O93JADE-D38
    facile da fondere
    5 kg sacco | 2 sacchi/cartone
    Shelf life: 18 months
    Certifications: NK

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