GEL SPRAY ALLA FRAGOLA, FLUIDO – CAPOMA GEL – BAG IN BOX 13KG

Gel spray alla fragola, liquido, con il 4,5% di frutta. Trasparente, consistenza solida. Pronto all’uso, compatibile con pistole spray e pennelli, stabile al congelamento. Confezione pratica in sacchetto. Ideale per rivestire la frutta, si collega al nebulizzatore o si riscalda delicatamente. Temperatura di utilizzo ottimale: 85–90 °C.

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  • JWF-120CAPRTU-Z52
    13kg bag in box
    Shelf life: 9 months
    Certifications: Vegano , KD- , Halal

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GEL GIALLO, COMPATTO – CARMA QUICK-GEL – SECCHIO 14KG

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GEL CHIARO, COMPATTO – CLEAR GEL – SECCHIO 12,5KG

Excellent gel coating for fruit. Transparent. Long-lasting shine. Easy to cut. Large yield. Mix 1kg gel concentrate with 500g water, then briefly bring to the boil. Apply with a brush or spraying machine. Optimum working temperature is 85–90°C.

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Gel rapido e compatto, con trasparenza del colore. Brillantezza duratura. Facile da tagliare. Ottima resa. Pronto all’uso, adatto a pistole spray e pennelli. Consistenza solida, stabile al congelamento. Eccellente per rivestire la frutta. Mescolare 1 kg di gel concentrato con 500–700 g d’acqua, quindi portare brevemente a ebollizione. Applicare con pennello o pistola spray. Temperatura di utilizzo ottimale: tra 85 °C e 90 °C.

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