COUVERTURA FONDENTE - CRÉMANT RÂPÉ 51% - SCAGLIE - SCATOLA 3KG

51% dark chocolate couverture, grated.

Key features

  • Tipo di cioccolato
    Dark
  • certificazioni
    • Con vaniglia naturale
    • Halal
  • Provenienza
    Produced In Eu
  • SKU code
    CHD-GR-055CRE6-Z24

Characteristics

  • Fluidità
    Medium fluidity
  • Min. % Solidi secchi del cacao
    51%
    Burro di cacao
    32.6%
    Cacao senza grassi
    20.1%
  • Grasso %
    32.6%
    Burro di cacao
    32.6%
    Grasso del latte
    0%

ordinazione

prodotto SKU

Order codes
  • CHD-GR-055CRE6-Z24
    CHD-GR-055CRE6-Z24
    3kg cartone
    Shelf life: 24 months
    Certifications: Con vaniglia naturale , Halal

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