Triple Bianco
Vuoi arricchire la tua vetrina di un gusto che farà contenti tantissimi dei tuoi clienti? Triple Bianco è la nuova frontiera del cioccolato bianco. Immagina il dolce e vellutato profilo del cioccolato belga bianco al 70% con tutta la cremosità di Chococrema Bianco di Callebaut® e la croccantezza di Ice Chocolate W2 di Callebaut®!
Ricetta
Triple Bianco
| ingredienti | preparazione |
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Emulsionare con un mixer a immersione per ± 2 min. Per una migliore struttura, lasciare riposare in frigo (3-5°C) per ±30 min. Versare nel mantecatore e avviare il programma. |